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ヤマサキが安い店!

安い
肉を漬けて焼いたり、汁ものに隠し味として入れて使っています。自家製塩こうじの香りと甘さとコクが好きな私にはもの足りませんが、こうじの香りがあまり好きでない家族にはこちらの方がいいようです。香りは強くありません。

こ、これですっ!

2017年01月17日 ランキング上位商品↑

ヤマサキ越後の塩麹 こうじ床 200g【楽天24】[ヤマサキ ぬか床・漬け床]

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 b y 楽 天

黙って使っても気づかれてません(笑)。塩こうじがわりに、調味料として使おうと買いました。塩こうじより塩気が強く!甘みは目立ちません。